Sơn La đồng loạt kiểm tra an toàn thực phẩm 33 cơ sở, điểm trường. Ảnh minh họa: VGP
UBND tỉnh Sơn La ban hành Quyết định số 2658/QĐ-UBND về Kế hoạch kiểm tra chuyên đề lĩnh vực an toàn thực phẩm năm 2026 thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Y tế trên địa bàn tỉnh.
Theo quyết định do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La Hà Trung Chiến ký, hoạt động kiểm tra nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân; kịp thời phát hiện, chấn chỉnh, xử lý hoặc kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm theo quy định.
Kế hoạch xác định 33 cơ sở, địa điểm kinh doanh dự kiến được kiểm tra trong quý IV/2026, trong đó có nhiều bếp ăn tập thể tại các trường mầm non, tiểu học, trung học cơ sở, trường phổ thông dân tộc bán trú và các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống.
Kiểm tra 33 cơ sở, chú trọng bếp ăn trường học
Theo danh sách ban hành kèm Quyết định số 2658/QĐ-UBND, 33 cơ sở, địa điểm dự kiến kiểm tra được phân thành hai nhóm theo nội dung kiểm tra, gồm 18 bếp ăn tập thể và 15 cơ sở, địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Đối với nhóm bếp ăn tập thể, danh sách có Trường Mầm non Xuân Nha, Trường Mầm non Lóng Sập, Trường THCS Đoàn Kết, Trường Mầm non Hua Păng, Trường Mầm non Đoàn Kết, Trường Mầm non Chiềng Sơn, Trường Mầm non Hoa Mai, Trường Tiểu học Kim Chung và Trường THCS Phiêng Khoài.
Ngoài ra, kế hoạch còn đưa vào danh sách kiểm tra các bếp ăn tại Trường Tiểu học và THCS Lóng Phiêng, điểm trường phân hiệu Chiềng Tương, Trường Mầm non Sơn Ca, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS Nà Nghịu, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Nậm Ty và Trường Phổ thông dân tộc bán trú THCS Nậm Ty.
Đối với nhóm kinh doanh dịch vụ ăn uống, một số doanh nghiệp có địa điểm kinh doanh tại các trường học cũng thuộc danh sách dự kiến kiểm tra.
Trong đó, Công ty TNHH Thực phẩm Dũng Hoàng có 3 địa điểm kinh doanh tại Trường THPT Mộc Hạ, Trường THPT Vân Hồ và Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS Chiềng Khừa.
Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Thương mại Nam Sơn có 4 địa điểm kinh doanh được đưa vào kế hoạch, tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS Phiêng Pằn, Trường Tiểu học Phiêng Pằn, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS Nà Ớt, Trường Tiểu học và THCS Chiềng Dong.
Bên cạnh các cơ sở phục vụ ăn uống trong trường học, danh sách kiểm tra còn có Công ty TNHH Vận tải HVXT - địa điểm kinh doanh Trạm dừng nghỉ Hải Vân - Xuân Tráng; Công ty TNHH Thiện Phát Tây Bắc; Công ty TNHH Thịnh Lợi TKP; Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Thủy Mạnh cùng một số doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống khác.
Kiểm tra nguồn gốc thực phẩm, điều kiện chế biến và bảo quản
Theo kế hoạch, nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; hồ sơ pháp lý; nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; điều kiện vệ sinh tại cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất, kinh doanh.
Cùng với đó, đoàn kiểm tra sẽ xem xét các điều kiện bảo quản, chế biến thực phẩm và những nội dung khác theo quy định hiện hành.
Thời gian triển khai kiểm tra trong quý IV/2026. Thời kỳ kiểm tra được xác định từ ngày 1/1/2026 đến thời điểm kiểm tra và thời kỳ trước có liên quan.
UBND tỉnh Sơn La yêu cầu hoạt động kiểm tra phải bảo đảm đúng thẩm quyền, nội dung, trình tự, thủ tục và thời hạn; thực hiện khách quan, công khai, không gây cản trở hoạt động bình thường của các tổ chức, cá nhân được kiểm tra.
Đồng thời, các cơ quan, đơn vị phải tăng cường phối hợp, hạn chế tình trạng chồng chéo, trùng lặp trong quá trình thực hiện kiểm tra chuyên ngành.
Về tổ chức thực hiện, UBND tỉnh Sơn La giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế chủ trì thành lập đoàn kiểm tra chuyên ngành và triển khai các nội dung theo chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền được giao.
Chi cục có trách nhiệm chuẩn bị hồ sơ, tài liệu, nhân lực và các điều kiện cần thiết phục vụ hoạt động kiểm tra; đồng thời theo dõi, tổng hợp và báo cáo kết quả thực hiện theo quy định.
UBND các xã, phường và cơ quan, đơn vị liên quan có trách nhiệm phối hợp, cử công chức, viên chức tham gia khi có đề nghị; cung cấp thông tin, tài liệu thuộc phạm vi quản lý và phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh.
Trường hợp phát sinh khó khăn, vướng mắc hoặc cần điều chỉnh đối tượng, nội dung, thời gian kiểm tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phải kịp thời báo cáo Sở Y tế tỉnh Sơn La để tổng hợp, tham mưu cấp có thẩm quyền xem xét, quyết định theo quy định pháp luật.
